不合格食品如何銷毀處理（食品不合格品的處置方式）

過期食品的銷毀是一個至關重要的環節，它不僅涉及我們的健康和環境，同時也是企業社會責任的體現之一。本文將介紹在銷毀過期食品時需要遵循的步驟，從分類、收集、運輸到銷毀，一一解析。

一、分類

首先，過期食品需要被分類，按照食品種類、過期時間、儲存方式等有關因素分類，以便于后續處理。同時，還需要對食品的包裝進行分類，例如紙盒、塑料袋、玻璃瓶等，以方便包裝的再利用。

二、收集

接下來，就需要開始收集過期食品了。當采用現代化的管理方法時，可在超市、商場、連接防火設備的庫房以及其他創造出涉及過期食品的場所安裝高清攝像機，進行監控與管制.

在收集時，需要保證食品種類的全面性和及時性，保證過期食品盡早被收集。必須嚴格按照規定的方法和標準進行收集，以保障收集的安全、衛生，還要保證不會對環境造成污染。

三、運輸

運輸是銷毀過期食品中不可忽視的一個步驟，需要考慮到食品的重量、體積、儲存方式等因素，選擇合適的運輸工具。在運輸時需要嚴格注意食品的包裝、運輸溫度和時間，以最大限度地保證過期食品在運輸過程中的安全性。

四、銷毀

終于到了銷毀過期食品的環節了，在銷毀時，需要選擇合適的銷毀方式。一般情況下，有以下幾種方式：

1.清理掩埋場：通過將過期食品掩埋在地下達到銷毀的目的。

2.消毒處理：使用高溫、高壓等方法將過期食品銷毀，并采用消毒途徑消毒場地和設備。

3.生物處理：利用微生物對過期食品進行降解處理，使其變成能被回收利用的物質。

在銷毀過程中，需要嚴格遵循相關規定和標準，保證過期食品準確無誤地被銷毀。同時，在銷毀中還需要保護環境和人身健康，避免對環境造成污染。

綜上所述，銷毀過期食品并不是一件簡單的事情，需要按照具體的步驟進行。分類、收集、運輸和銷毀都是必須要遵循的環節，每個步驟都需要嚴格的進行。只有這樣，才能保證過期食品能夠被安全、準確地處理和銷毀，真正地保護我們的身心健康和環境的健康。

不合格食品如何銷毀處理？

不合格食品銷毀處理方法：

1、立即清點不合格食品，登記造冊；

2、將不合格食品撤出市場，并通知生產企業或供貨方，配合召回已售出食 品，并向有關監督管理部門報告；

3、對有毒有害、腐爛變質的食品應交由有關部門進行無害化處理或銷毀；制定產品銷毀綜合方案

4、可能造成安全衛生危害的，立即向當地工商行政管理部門或相關行政監督管理部門報告。

過期的食品應當做好銷毀記錄,包括銷毀的品種和數量,銷毀時間、原因、方式,銷毀經辦人、證明人、負責人等內容。銷毀記錄保存期限不得少于兩年。銷毀過程應當視頻錄像,視頻錄像資料保存時間應當不少于三十天。

銷毀的方法有四種：焚燒、拆解、生化，物化、填埋等。不合格的食品對于消費者或者是商家來說都是有很大的危害的，所以不合格食品銷毀一定要進行，并且要專業。

食品不合格品的處置方式

俗話說“民以食為天”，食品安全問題是國民的頭等大事。中國的食品安全問題一直是一個備受關注的問題。然而食品銷毀，幾乎每天都有關于食品安全的報道，足以引起公眾對食品安全問題的關注。隨著對食品安全問題的監管越來越嚴格，過期食品的銷毀程序也越來越復雜。

如果食品監管部門需要銷毀一批過期食品，那么有必要注意以下問題:哪些法律規定要銷毀部分沒收的食品？過去，我們出現了好幾起重大食品安全問題，通過法律執行，現在的情況好多了。但是食品安全問題依然不容忽視，對于問題食品要堅決查處并采取合理的方式進行銷毀。小編就給大家介紹一下問題食品銷毀方式和流程。

一、食品銷毀的方法：

焚燒處理，問題食品經過焚燒處理后一般體積要減少百分之九十，是銷毀處理最高效的方法，以“有限資源、無限循環”為理念，將焚燒處理利用起來，焚燒產生大量熱能，利用這些熱能來發電供熱，將垃圾變為資源供給能源利用起來，變廢為寶，實行資金回籠，用少量的投資，處理大量的廢棄物，解決廢棄物處理問題，環保零排放，嚴謹執行垃圾處理，嚴格把持煙氣排放指標，做到“有限資源、無限循環”。

二、食品銷毀流程如下：?

1、產生問題食品的單位與環保銷毀公司進行項目咨詢（客戶撥打服務熱線）

2、了解客戶需求（環保工程師現場采樣，全面了解客戶對銷毀服務的需求）

3、提供方案及報價（根據客戶要求，結合產品實際情況給出銷毀方案及報價）

4、簽訂合同（根據雙方商定的合理價格簽訂合同）

5、專業銷毀（銷毀時對貨物進行專業的細分拆解毀滅）

6、允許監銷（銷毀根據客戶需要，在物品銷毀時可進行監督銷毀）

7、出具銷毀報告（銷毀完成，提供銷毀報告）

8、提供銷毀視頻（根據客戶需求，提供銷毀視頻資料）