過期食品集中銷毀方案（關于過期食品銷毀處置措施）

食品銷毀就是過期.變質.假冒偽劣.對不合格的缺陷產品和其他食品產品進行物理損壞，并對損壞的食品殘渣進行一系列環保無害的填埋處理。目的是防止這些過期變質的食品進入市場進行二次銷售。

關于過期食品銷毀的規定：
《食品安全管理條例》要求：“對于即將達到保質期的食品，必須在采購臺賬中明確標注，臨時食品必須集中展示或向顧客明確提示；超過保存期或腐爛.變質.對于質量不合格的食品，應當立即停止銷售，下架銷毀，或者報工商行政管理部門依法處理。食品的處理必須在采購臺賬中記錄”。食品商不得向顧客銷售過期變質食品。當商家發現過期變質食品時，應主動將食品下架，對過期變質食品進行無害化銷毀。

如何銷毀食品？
當發現食品過期變質時，應妥善處理，少量過期食品可扔進垃圾站。
如果有大量過期食品，應根據過期食品類型進行變質.總數和其他條件委托有能力銷毀的公司銷毀。
在食品銷毀過程中，責任人必須當場控制食品銷毀，確保食品安全銷毀，防止不合格食品在拆卸、更換和包裝后再次銷售。

一.食品銷毀方法：
對于焚燒處理，焚燒處理后問題食品的一般容量應降低90%，這是銷毀處理的最有效方法“有限資源.不斷循環”作為一個概念，焚燒處理和利用會導致大量的熱量。
利用這些熱量發電取暖，將垃圾轉化為資源，提供能源利用、廢物利用和廢物處理問題。

二.食品銷毀流程：
1.生產過期食品的單位和環保銷毀企業進行項目咨詢
2.根據銷毀食品的類型銷毀企業.制定銷毀計劃的數量和需求。
3.銷毀企業送貨上門，記錄司機信息，確保運輸安全，貨物詳細。
4.控制負責人可跟車到銷毀現場，控制過期食品銷毀全過程。
5.確定過期食品銷毀的總量和滿意度。
6.出具銷毀報告，出具食品銷毀證明。
7.銷毀企業需要提供銷毀過程中的監控視頻和照片。
8.完成食品銷毀流程。

過期食品集中銷毀方案

俗話說“民以食為天”，食品安全問題是國民的頭等大事。中國的食品安全問題一直是一個備受關注的問題。然而食品銷毀，幾乎每天都有關于食品安全的報道，足以引起公眾對食品安全問題的關注。隨著對食品安全問題的監管越來越嚴格，過期食品的銷毀程序也越來越復雜。

如果食品監管部門需要銷毀一批過期食品，那么有必要注意以下問題:哪些法律規定要銷毀部分沒收的食品？過去，我們出現了好幾起重大食品安全問題，通過法律執行，現在的情況好多了。但是食品安全問題依然不容忽視，對于問題食品要堅決查處并采取合理的方式進行銷毀。小編就給大家介紹一下問題食品銷毀方式和流程。

一、食品銷毀的方法：

焚燒處理，問題食品經過焚燒處理后一般體積要減少百分之九十，是銷毀處理最高效的方法，以“有限資源、無限循環”為理念，將焚燒處理利用起來，焚燒產生大量熱能，利用這些熱能來發電供熱，將垃圾變為資源供給能源利用起來，變廢為寶，實行資金回籠，用少量的投資，處理大量的廢棄物，解決廢棄物處理問題，環保零排放，嚴謹執行垃圾處理，嚴格把持煙氣排放指標，做到“有限資源、無限循環”。

二、食品銷毀流程如下：?

1、產生問題食品的單位與環保銷毀公司進行項目咨詢（客戶撥打服務熱線）

2、了解客戶需求（環保工程師現場采樣，全面了解客戶對銷毀服務的需求）

3、提供方案及報價（根據客戶要求，結合產品實際情況給出銷毀方案及報價）

4、簽訂合同（根據雙方商定的合理價格簽訂合同）

5、專業銷毀（銷毀時對貨物進行專業的細分拆解毀滅）

6、允許監銷（銷毀根據客戶需要，在物品銷毀時可進行監督銷毀）

7、出具銷毀報告（銷毀完成，提供銷毀報告）

8、提供銷毀視頻（根據客戶需求，提供銷毀視頻資料）

關于過期食品銷毀處置措施

企業或個人不可避免地會導致庫存積壓，導致食品過期，九輝環保給您以下處理方法

在日常生活中，家里的食物已經過期了。事實上，沒有必要急于扔掉它。有很多地方可以使用它。例如，過期牛奶中的乳酸是一種天然去污劑，可以去除木地板上的污漬。此外，牛奶中含有蛋白質，相當于在大地板上涂上一層保護膜。擦拭大地板時，只需用兩倍的水稀釋過期牛奶，然后按正常步驟擦拭地板。

過期的面食，如面包、饅頭、饅頭等。若此類食品顯示過期，但不變味，也不發霉。然后你可以喂魚或流浪貓狗。過期的可樂可以用來清潔污漬。過期的米醋可以用來清潔電器和洗臉。如果是家里過期的食物，需要根據干濕分離，濕垃圾可以腐爛，干垃圾不能腐爛。濕垃圾一般集中運輸到濕垃圾發電廠發電，大部分干垃圾運輸到焚燒廠焚燒發電，部分不能安全填埋處理。

如果是大量過期食品，有包裝，如超市即將過期的牛奶、面包、葡萄酒等，需要找一來處理。將運輸這些批過期食品，然后將干濕分離，將濕垃圾運輸到生物發電廠，焚燒發電，安全環保，防止這些食品流入市場。